Resep Membuat Kakap Merah Bumbu Acar Bikin Nagih

Resep Membuat Kakap Merah Bumbu Acar.

Kamu bisa membikin Kakap Merah Bumbu Acar menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Merah Bumbu Acar

1. Tambahkan 6 ekor dari kakap merah ukuran sedang.
2. Campurkan 1 buah dari wortel.
3. Persiapkan 1 buah dari mentimun.
4. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 dari /sesuai selera cabe rawit buang gagangnya.
6. Tambahkan dari Bumbu halus.
7. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
8. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
9. Tambahkan 1 ruas dari kunyit (pakai yg bubuk jg bisa).
10. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
11. Campurkan 1 sdm dari merica butir (bubuk jg bisa).
12. Campurkan dari Rempah.
13. Campurkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
14. Campurkan 2 lembar dari salam.
15. Campurkan dari Bumbu.
16. Persiapkan 2 sdm dari gula.
17. Persiapkan 1 sdm dari garam.
18. Campurkan 1 sdm dari cuka masak.
19. Tambahkan Sesuai selera dari kaldu ayam bubuk.

Cara Cara Membuat Kakap Merah Bumbu Acar

1. Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian dan kucuri dg jeruk nipis.
2. Iris wortel, timun, bawang merah. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah sampai harum dan tidak langu. Kemudian tambahkan 250 ml air.
4. Masukkan ikan, wortel, timun, dan cabe rawit utuh. Lalu bumbui. Cek rasa.
5. Jika sudah pas sesuai selera (rasa dominan asam dan manis) masukkan irisan bawang merah. Selesai.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Merah Bumbu Acar.