Resep Membuat Nugget kakap merah.
Kamu bisa membuat Nugget kakap merah menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nugget kakap merah
- Persiapkan dari π200gr daging ikan kakap giling(dkukus dlu spy lebih mudah lepas duriny).
- Persiapkan dari π2 sdm tepung terigu.
- Persiapkan dari π1 sdm tepung maizena.
- Campurkan dari π1 buah wortel parut.
- Campurkan dari π80gr keju cheddar.
- Tambahkan dari π1 butir telur.
- Campurkan dari π1.1/2 kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari πgaram.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan dari π4 siung bawang putih (haluskan).
- Campurkan dari πmerica secukupny.
- Tambahkan dari Bahan pencelup:.
- Campurkan dari π3 sendok makan tepung terigu.
- Campurkan dari πsedikit air.
- Tambahkan dari πtepung panir/roti.
Cara Cara Membuat Nugget kakap merah
- Campurkan daging ikan kakap dengan bahan halus,haluskan bersama sama,lalu tambahkan telur,.
- Uleni adonan daging ikan,tambahkan keju wortel parut dan bumbu koreksi rasa.
- Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan,kukus selama 20-30 menit.
- Siapkan 2 wadah,wadah pertama berisi tepung terigu campur air,wadah kedua tepung roti.
- Adonan yg dikukus tadi,kemudian potong persegi panjang kecil, lalu celupkan diwadah pertama,kemudian guling gulingkan dwadah yg berisi tepung roti td,.
- Bila semua sdh terbalut dengn tepung roti masukkan kedalam kulkas selama 2-3jam atau selaman agar tepung rotiny lebih menempel lebih pekat.
- Keluarkan nughet dan siap digoreng.selamat mencoba.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Nugget kakap merah.
Komentar
Posting Komentar