Resep Membuat Gulai ikan kakap merah Yang Enak

Resep Membuat Gulai ikan kakap merah.

Kamu bisa membikin Gulai ikan kakap merah menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan kakap merah

1. Campurkan 2 ekor dari ikan kakap merah.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis/lemon.
3. Persiapkan 10 dari bawang putih.
4. Campurkan 10 dari bawang merah.
5. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
6. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
7. Campurkan 1 gelas dari santan.
8. Campurkan 1 sdt dari merica.
9. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
10. Campurkan 1 sdt dari jinten.
11. Persiapkan 1 biji dari pala.
12. Campurkan 3 dari kemiri yang sudah digoreng.
13. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng buat goreng ikan dan tumis bumbu.
14. Persiapkan 2 batang dari sereh.
15. Tambahkan 3 dari daun jeruk.
16. Campurkan 3 dari daun salam.
17. Campurkan 3 sdt dari garam.
18. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
19. Campurkan 7 dari cabe merah besar.
20. Campurkan Secukupnya dari royco.

Langkah Langkah Membuat Gulai ikan kakap merah

1. Bersihkan ikan kakap dan dipotong2 lalu dicuci bersih setelah itu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon rendam selama 20menit.
2. Panaskan minyak goreng masukan ikan kakap yang sudah direndam goreng sampai kuning kecoklatan.
3. Uleg atau blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh, klo sudah halus masukan bumbunya tumis sampai keluar aroma wangi dari bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, asem tambahkan garam, gula dan secukupnya kaldu atau royco kasih air masukan santannya.
4. Kalau sudah mendidih tes rasa dan rasanya sudah pas matikan kompor lalu hidangkan taburkan diatas ikan bawang goreng.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai ikan kakap merah.