Resep Membuat Ikan Kakap Tahu Tausi.
Kamu bisa membikin Ikan Kakap Tahu Tausi menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kakap Tahu Tausi
- Tambahkan secukupnya dari Ikan kakap filet.
- Persiapkan 1 buah dari wortel, iris panjang.
- Persiapkan 1 buah dari tahu.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih, cincang kasar.
- Tambahkan Sejempol dari jahe, iris panjang.
- Persiapkan Sedikit dari Bawang bombay.
- Tambahkan 1 sdm dari tausi lumatkan.
- Tambahkan 1 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm dari maizena.
- Campurkan 1 gelas dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, merica, penyedap.
Cara Cara Membuat Ikan Kakap Tahu Tausi
- Potong ikan filet menjadi beberapa bagian, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, bilas dengan air, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Potong2 tahu sesuai selera, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, wortel dan tausi dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng, aduk rata, masukkan 1/2 gelas air dan saos tiram. Tes dan koreksi rasa dengan menambahkan garam, merica dan penyedap sesuai selera. (Note: tausi pada dasarnya sudah asin, jadi tidak membutuhkan banyak tambahan garam.).
- Larutkan maizena dengan 1/2 gelas air, tuang kedalam masakan, aduk rata hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Yummy... Yuk makan!.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kakap Tahu Tausi.
Komentar
Posting Komentar