Resep Membuat 77* Pesmol Ikan Kakap Merah.
Kamu bisa membikin 77* Pesmol Ikan Kakap Merah menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 77* Pesmol Ikan Kakap Merah
- Campurkan 1 ekor dari ikan kakap merah.
- Tambahkan 2-3 buah dari lemon cui.
- Campurkan 500 ml dari air.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit utuh.
- Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 3 cm dari lengkuas, geprek.
- Tambahkan 2 sdm dari fiber creme.
- Persiapkan 1 batang dari sereh ambil bagian putih, geprek.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 buah dari timun, cuci, iris serong.
- Tambahkan 1 buah dari wortel, kupas, iris serong.
- Tambahkan Secukupnya dari daun kemangi.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, kaldu bubuk (jika suka).
- Campurkan Secukupnya dari cuka (bisa di skip).
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit merah.
- Campurkan 4 bh dari cabe merah keriting.
- Campurkan 4 bh dari kemiri.
- Persiapkan 3 cm dari kunyit.
- Tambahkan 3 cm dari jahe merah.
Langkah Langkah Membuat 77* Pesmol Ikan Kakap Merah
- Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih di air mengalir, kucuri lemon cui balur pada semua badan ikan agar hilang bau amis nya, diamkan selama 15 menit *)) Bagian kepala di simpen untuk gulai nanti๐คฃ.
- Goreng ikan sampai matang, tiriskan minyak nya.
- Tumis bumbu halus berikut daun²an sampai wangi dan bumbu matang, kemudian tambahkan air dan masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Masukkan cabe utuh & fiber creme aduk² sampai tercampur.
- Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi beri bumbu tambahan spt garam, gula, kaldu bubuk dan cuka secukupnya, aduk,, icip² dan koreksi rasa. Masak sebentar & biarkan hingga meresap, terakhir masukkan ketimun, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
- Matikan api kompor.
- Siap untuk di sajikan ๐๐ป๐.
Demikian lah tutorial Resep Membuat 77* Pesmol Ikan Kakap Merah.
Komentar
Posting Komentar