Resep Membuat Gulai kakap Hitungan Menit

Resep Membuat Gulai kakap.

Kamu bisa membikin Gulai kakap menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kakap

1. Persiapkan 4 ekor dari kakap ukuran sedang, potong.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
3. Persiapkan 1500 ml dari santan dr 1 butir kelapa, (saya kara 1 1/2 bks kecil).
4. Campurkan 1 batang dari serai memarkan.
5. Persiapkan 2 cm dari lengkuas memarkan.
6. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
7. Persiapkan 5 buah dari daun jeruk.
8. Campurkan dari bumbu halus.
9. Campurkan 9 butir dari bawang merah.
10. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 1/2 dari jahe.
12. Campurkan 2 cm dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat Gulai kakap

1. Lumuri kepala ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
2. Goreng ikan setengah mateng, sisihkan.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai,lengkuas,daun kunyit daun jeruk hingga wangi, masukkan santan kara aduk2 sampai mendidih, tambahkan air.
4. Masukkan kepala ikan masak dgn api kecil hingga ikan matang dan santan berminyak.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai kakap.